Всего найдено 3895 вакансий
Санкт-Петербург
опыт работы . - знание различных способов механической и физической обработки продуктов, их правильное хранение и приготовление. - умение работать в режиме многозадачности.
контроль над соблюдением технологических процессов, контроль над остатками сырья, их сроками годности, процентом отходов, соблюдение норм списания. - контроль соблюдения работниками...
Санкт-Петербург
Аккуратность, ответственность, умение работать в команде. Желателен опыт работы мойщицей посуды/сервизницей, но готовы обучить. Наличие действующей медкнижки или готовность...
Мойка столовой и кухонной посуды на белой мойке вручную. Сортировка и аккуратное размещение чистой посуды по зонам хранения.
Санкт-Петербург
Опыт работы в ресторанах на позиции кавист или сомелье от 1-го года. Желательно наличие диплома об окончании школы сомелье.
Разработка и контроль винной карты на основании современных тенденций. Активное взаимодействие с гостями, рекомендации по выбору и обеспечение грамотной подачи...
Санкт-Петербург
Опыт работы на производстве ресторана не менее 2-х лет. Знание технологических и калькуляционных карт. Умение руководить коллективом.
Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Контроль соблюдения норм закладки сырья. Руководство производственно-хозяйственной деятельностью. Составление заявок на необходимые производственные...
Санкт-Петербург
Общение с клиентами: консультация по ассортименту блюд, действующим акциям и новинкам меню. Обслуживание клиентов на кассе. Сбор и выдача заказов...
Санкт-Петербург
Приглашаем в команду сильного су-шефа с опытом работы в горячем цехе и управлением персоналом. Идеальный кандидат — организованный, ответственный, умеющий...
Организация работы горячего цеха. Обучение и адаптация поваров, контроль исполнения стандартов. Ведение табелей учета рабочего времени. Формирование заявок на закуп...
Санкт-Петербург
Опыт работы поваром х/ц или поваром универсалом от 1 года. Знание санитарных норм и правил. Пунктуальность, аккуратность и внимание...
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления блюд. Соблюдения санитарных норм, сроков и...
Санкт-Петербург
Опыт работы поваром г/ц или поваром универсалом от 1 года. Знание санитарных норм и правил. Пунктуальность, аккуратность и внимание...
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления блюд. Соблюдения санитарных норм, сроков и...
Санкт-Петербург
Опыт работы поваром от 1 года. Знание санитарных норм и правил. Пунктуальность, аккуратность и внимание к деталям. Коммуникабельность и умение...
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и...
Санкт-Петербург
Высшее юридическое образование (допускаются кандидаты учащиеся на заочном обучении). Желательно: опыт работы более 1 год. Навыки работы с несколькими юридическими...
Разработка проектов и форм договоров (ГПХ), протоколов разногласий‚ доп. соглашений, запросов, писем, ответов, претензий, жалоб, возражений и пр.
Санкт-Петербург
Опыт работы на аналогичной должности в ресторане или на пищевом производстве не менее 1 года. Готовность к монотонной работе и...
Проверка трудовой дисциплины, технологических процессов, санитарии, рецептуры приготовления, санитарии. Составление отчетов по результатам наблюдения. Участие в расследовании инцидентов.