Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы в должности более 3 лет. Умение и желание оптимизировать процессы работы кухни. Наличие организационных и управленческих качеств.

Ведение действующего меню и разработка сезонного. Организация и планирование рабочего процесса. Кадровое обеспечение / обучение новых поваров. Составление графика работы персонала...

Опыт работы поваром. Знание русского языка. Мед. книжка или готовность ее сделать. Внимательность, ответственность и аккуратность.

Приготовление блюд горячего/холодного цеха, декорирование блюд. Работа по технологическим картам. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов.

Опыт работы поваром. Знание русского языка. Мед. книжка или готовность ее сделать. Внимательность, ответственность и аккуратность.

Приготовление блюд горячего цеха, декорирование блюд. Работа по технологическим картам. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов. Соблюдение порядка и...

Униформа (обновление и чистка осуществляется компанией).

Опыт работы в ресторанах от 2-х лет. Исполнительность и ответственность. Желание получать новые знания и опыт. Действующая санитарная книжка...

Контроль качества готовых блюд. Составление стоп-листа. Приемка продуктов. Ежедневное формирование листа заготовок и контроль его исполнения.

Опыт работы на кухне от 6 месяцев. Желание готовить и развиваться. Стрессоустойчивость. Умение работать в команде.

Контроль количества и качества заготовок. Отдача блюд и закусок. Контроль чистоты станции. Исполнение поставленных задач су-шефа, шефа.

Опыт работы су-шефом, шеф-поваром в ресторанах. Знание русской, русско-европейской кухни. Аккуратный внешний вид. Стрессоустойчивость. Творческий подход к...

Координирование и организация работы персонала. Ежедневный контроль сроков и условий хранения продуктов. Ведение всех необходимых журналов. Контроль соблюдения товарного соседства...

Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд в соответствии с технологией приготовления по тех.картам. Оформление и отдача готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и правил.

Специальное образование и опыт работы не требуются.

Хочешь научиться создавать авторские блюда и воссоздавать атмосферу старинной русской кухни, но в авторской обработке? Приготовление авторских блюд русской кухни...

Если вы без опыта работы, мы всему вас научим).

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд.

Опыт работы в ресторанах от 1 года. Наличие медицинской книжки или помощь в оформлении. Аккуратность и дисциплинированность.

Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Строгое соблюдение санитарных норм. Следование технологии приготовления блюд. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Работа с тестом, приготовление основ под римскую пиццу. Приготовление римской пиццы. Работа строго по ТТК. Соблюдение санитарных норм и правил.

Опыт работы поваром мясного цеха от 1 года. Коммуникабельность, умение работать в команде, стрессоустойчивость, пунктуальность, желание обучаться.

Приготовление полуфабрикатов из мяса, рыбы птицы, морепродуктов (котлеты, фарши, шницеля). Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение сан.норм. Поддержание частоты на рабочем...

Домашнeй куxни в Демoкpaтичнoм pесторане "Катушка". Опыт работы су-шефом от года . Профильное образование. Лидерские качества, нацеленность на результат.

Приготовление блюд согласно ТТК. Организация работы кухни в отсутствие шеф-повара. Контроль качества отдаваемых блюд. Управление персоналом кухни и его...

Опыт работы в ресторанах от 1-го года (преимуществом будет опыт работы в ресторанах премиум сегмента). Пунктуальность. Аккуратность.

Приготовление и отдача блюд согласно ТТК и стандартам ресторана. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов. Соблюдение чистоты и...

Любить то, что вы делаете. Иметь высокую стрессоустойчивость. Доброжелательность, энергичность, аккуратность во всем. Одно из главных: желание, умение работать в...

Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд. Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований. Эффективная организация работы смены...

Особое внимание качеству и вкусу. Опыт работы в ресторане от 2х лет. Ответственность, порядочность. Умение работать в команде.

Ресторан авторской кухни в поиске повара холодного цеха в свою команду. Соблюдение санитарных норм и правил.

Опыт работы на аналогичной должности будет Вашим преимуществом (если нет - мы научим). Знание технических процессов работы повара заготовщика.

Соблюдение стандартов работы ресторана. Приготовление заготовок для цеха. Соблюдение санитарно-гигиенических требований.

Имеет опыт работы от 1 года (рассмотрим также с минимальным опытом). Готов обучаться и открыт к новым знаниям.

Готовить и сервировать блюда горячего/холодного цеха. Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.

Опыт работы на должности повара горячего цеха. * Желание работать и зарабатывать.

Приготовление блюд в соответствии с ТТК. * Соблюдение санитарных норм и правил. * Инвентаризация (1 раз в месяц). * Поддержание чистоты на рабочем...