Санкт-Петербург
поддерживают порядок на кухне. - принимают продукты от поставщиков.
отсутствие штрафов за ошибки. - готовят любимые пиццы, закуски и десерты гостей. - заготавливают ингредиенты для пицц.
Всего найдено 6 вакансий
Санкт-Петербург
поддерживают порядок на кухне. - принимают продукты от поставщиков.
отсутствие штрафов за ошибки. - готовят любимые пиццы, закуски и десерты гостей. - заготавливают ингредиенты для пицц.
Санкт-Петербург
Умение работать в команде, готовность к взаимопомощи.
Организовывать чистку овощей, фруктов, зелени.
Санкт-Петербург
Опыт работы в сфере общественного питания на позицях: су-шеф/бригадир. Умение работать в команде, готовность к взаимопомощи.
Организовывать работу смены, руководить штатом поваров. Обеспечивать бесперебойную работу кухни, в соответствии с нормами и стандартами. Контролировать соблюдение процессов приготовления...
Санкт-Петербург
Опыт работы на аналогичной позиции не менее 3 лет. Среднее профессиональное образование (колледж, техникум) будет вашим преимуществом. Знания технологии приготовления...
Управление командой поваров. Приготовление продукции согласно корпоративных стандартов, рецептуры приготовления блюд. Обеспечивает качество процесса приготовления. Обеспечивает быстрое, безошибочное, безопасное обслуживание.
Санкт-Петербург
Опыт работы на аналогичной позиции не менее 1 года. Среднее профессиональное образование (колледж, техникум) будет вашим преимуществом. Знания технологии приготовления...
Приготовление продукции согласно ТТК. Текущий контроль качества изготовления продукции, рецептуры приготовления, норм закладки сырья, времени отдачи. Качественная и быстрая отдача...
Санкт-Петербург
Знание и соблюдение санитарных норм. Опыт работы старшим поваром, су-шефом от 1 года, повар от 3ех лет.
Разработка меню, технологических карт, калькуляция блюд. Контроль за работой рядовых поваров. Приготовление блюд по ТТК. Проведение инвентаризаций.