Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы в ресторанах от 2-х лет. Исполнительность и ответственность. Желание получать новые знания и опыт. Действующая санитарная книжка...

Контроль качества готовых блюд. Составление стоп-листа. Приемка продуктов. Ежедневное формирование листа заготовок и контроль его исполнения.

Если вы без опыта работы, мы всему вас научим).

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд.

Дружелюбен и позитивен. Легко обучаешься. Что предстоит делать:

Нарезка. Приготовление соусов. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение их...

Имеешь опыт работы поваром (желательно) или готов обучаться. Умеешь работать в команде. Дружелюбен и позитивен. Легко обучаешься.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов...

Имеешь опыт работы поваром-кондитером. Умеешь работать в команде. Дружелюбен и позитивен. Легко обучаешься.

Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации...

Любить то, что вы делаете. Иметь высокую стрессоустойчивость. Доброжелательность, энергичность, аккуратность во всем. Одно из главных: желание, умение работать в...

Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд. Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований. Эффективная организация работы смены...

Опыт работы су шефом, бригадиром, старшим поваром. Пунктуальность. Чистоплотность. Работа в команде.

Приготовление блюд азиатской кухни согласно ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте. Составление графиков и учет рабочего времени. Заказ и приемка...

Опыт работы от 0,5 года или наличие проф. образования.

Приготовление пиццы в печи. Соблюдение санитарных норм. Поддержание качества‚ стандартов сети.

От вас: - ответственность. - скорость. - желание развиваться. - опыт работы на различных цехах от 3х лет.

Ресторан “Bourgeois Bohemians”:

Имеет опыт работы от 1 года (рассмотрим также с минимальным опытом). Готов обучаться и открыт к новым знаниям.

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам. Обеспечение порядка рабочего места, соблюдение трудовой дисциплины. Приготовление заготовок, а также контроль количества...

Опыт работы от 0,5 года или наличие проф. образования.

Приготовление блюд итальянской кухни по ТТК. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы поваром в ресторане обязателен. Знание стандартов пищевой безопасности. Знание технологических процессов приготовления пищи. Активность, энергичность, готовность к интенсивной...

Приготовление блюд японской кухни. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте, требований и норм санитарии и гигиены.

Готовых к диалогу. активность и аккуратность, знание основ обработки и приготовления блюд. Итальянской кухни (ОПЫТ ОТ 1 ГОДА).

дружную команду с честным руководством, готовым решить любую проблему и. приготовление блюд из основного меню, согласно ТКК. знает и соблюдает...

Опыт работы су-шефом от 2х лет. Энергичность, стрессоустойчивость, целеустремленность, умение работать в команде. Ориентация на качество, результат, на...

Контроль всех участков производства кухни (заготовки, проведение различных мероприятий, подача блюд a la carte). Расчет закупки продуктов на основе плана...

Опыт работы не требуется. Гражданство не имеет значения. Наличие мед. книжки или готовность ее оформить в счет заработной платы.

Соблюдение стандартов компании. Подержание чистоты на рабочем месте. Приготовление блюд и заготовок согласно ттк.

Имеешь опыт работы поваром. Умеешь работать в команде. Дружелюбен и позитивен. Легко обучаешься.

Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение их сроков годности и...

Любить то, что вы делаете. Доброжелательность, энергичность, аккуратность во всем. Одно из главных: желание и умение работать в команде (а...

Приготовление горячих блюд, гарниров, салатов, холодных закусок согласно технологической карте. Работа с заготовками. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание Итальянской, Европейской, Средиземноморской кухни. Профильное образование будет преимуществом.

Контроль смены, обучение и мотивация поваров. Контроль за технологией приготовления и качеством блюд. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы от 1 года. - Знание правил обработки и хранения продуктов. - Навыки работы с технологическими картами. - Соблюдение гигиенических требований. -

Приготовление блюд согласно ТТК. - Своевременная и качественная отдача заказов. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Знание стандартов пищевой безопасности. Знание технологических процессов приготовления пищи. Активность, энергичность, готовность к интенсивной работе. Внимательтность и аккуратность.

Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте, требований и норм санитарии и гигиены. Условия: