Вакансии в городе Санкт-Петербург

Работоспособность. Умение работать в команде.

Работа на линии сборки кондитерских изделий. Соблюдение технологий производства готовых кондитерских изделий. Обеспечение соблюдения санитарных норм.

Работа на линии сборки кондитерских изделий. Упаковка и комплектация готовой продукции. Соблюдение санитарных норм на участке.

Опыт работы шеф-пекарем или старшим пекарем от одного года. Хорошее знание и умение работать с различными видами теста (закваска...

Организация технологических процессов производства хлеба и выпечки. Разработка уникальных рецептур. Создание раздела меню, исходя из заданной концепции. Составление технологических карт.

Опыт работы от 1 года. Умение работать в команде. Наличие санитарной книжки.

Приготовление блюд в соответствии с технологией приготовления по тех.картам. Оформление и отдача готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и правил.

Опыт работы су-шефом/шеф-поваром от двух лет. Знание санитарных норм и стандартов предприятий общепита. Хорошо развитые управленческие и...

Организация работы кухни, постановка и контроль всех производственных процессов. Работа с поставщиками. Управление качеством работы кухни. Управление движением товара от...

Сборка пирогов. Формовка пирогов. Подготовка пирогов к выпечке. Отбраковка готовой продукции.

Желание обучиться профессии. Готовность к динамичной работе. Умение работать в команде.

Приготовление начинок для кулинарных блюд. Приготовление служебного питания. Обеспечение соблюдения санитарных норм. Соблюдение технологий производства.

Специальное образование и опыт работы не требуются.

Хочешь научиться создавать авторские блюда и воссоздавать атмосферу старинной русской кухни, но в авторской обработке? Приготовление авторских блюд русской кухни...

Работоспособность. Умение работать в команде.

Работа на линии сборки кондитерских изделий. Соблюдение технологий производства готовых кондитерских изделий. Обеспечение соблюдения санитарных норм.