Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы поваром от 6 месяцев. Образование не ниже среднего специального. Знание ассортимента и требований к качеству блюд кулинарии, правил...

Приготовление и сервировка блюд согласно технологии и стандартов. Участие в производственном процессе приготовления горячих и холодных блюд. Приготовление заготовок.

Опыт работы в ресторане при отеле будет являться преимуществом. Умение работать с раскладкой продуктов, технологическими картами. Знание русской и европейской...

Приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с принятыми технологическими картами. Контроль сроков хранения блюд, утилизация просроченных продуктов.

Наличие квалификационного свидетельства по специальности «судовой повар»: Опыт работы от года.

Обеспечивать приготовление пищи членам экипажа судна. Составлять меню и участвовать в составлении заявок на продукты питания и их закупке.

Ответственность, коммуникабельность, внимательность, обучаемость, честность, вежливость, командный настрой. Мы работаем коллективно, это важно:). Соблюдение стандартов обслуживания, правил пожарной безопасности и...

Соблюдать технологию приготовления, нормы закладки, приемы и правила холодной и тепловой обработки продуктов. Контролировать хранение и расход продуктов.