Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы в горячем цехе от 1 года. Знание работы с технологическими картами. Профильное образование. Знание и соблюдение санитарных норм...

Приготовление п/ф и фаршей из мяса, рыбы. Приготовление первых, вторых, овощных блюд и гарниров.

Опыт работы с тестом и хлебо-булочными изделиями. Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.

Выпечка хлеба на закваске. Выпечка булочек, пирожков. Формовка и раскатка теста. Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий.

Мы готовы вложить в Вас знания и дать вам серьезный опыт работы. ⁃ Инициативность, желание работать и получать новые знания.

Работа в кондитерском цеху. ⁃ Приготовление десертов, тортов, выпечки. ⁃ Отдача блюд согласно ттк и стандартам ресторана. ⁃ Соблюдение норм и стандартов. ⁃

Наличие санитарной книжки или возможность оперативно её сделать. Опыт работы обязателен. Профессиональное образование приветствуется. Пунктуальность и умение работать в команде.

Отдача блюд согласно ттк и стандартам ресторана. Соблюдение норм и стандартов. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Наличие санитарной книжки или возможность оперативно её сделать. Опыт работы обязателен. Профессиональное образование приветствуется. Пунктуальность и умение работать в команде.

Работа в холодном цеху. Отдача блюд согласно ттк и стандартам ресторана. Соблюдение норм и стандартов. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года. Знание санитарных норм. Наличие медицинской книжки. Умение готовить блюда Русской кухни. Аккуратность, ответственность, дисциплина.

Приготовление комплексных обедов для сотрудников (суп, салат, горячее на 20 человек). Составление меню. Контроль качества и наличия продуктов.