Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы в горячем цехе, а также на пицце. Профильное образование. Знание и соблюдение санитарных норм.

Приготовление блюд согласно меню и ТТК (основное меню, пицца). Поддержание чистоты и порядка на своем рабочем месте в соответствии с...

Знание технологии приготовления блюд. Наличие мед. книжки. Аккуратность, ответственность, дисциплинированность.

Помощь повару в столовой для сотрудников( 55-90 человек) в заготовке продуктов к приготовлению. Приемка продуктов от поставщика.

Опыт работы от 3 лет Шефом или 5 лет су-шефом. Умение создать команду. Опыт работы с форматом « бистро», опыт...

Руководство работой кухни и командой поваров. Подбор, адаптация , обучение персонала. Проведение и разбор инвентаризации. Управление и координация технологических процессов между...