Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы на предприятиях по производству икры обязателен! Знание принципов работы оборудования по посолу, фасовке, маркировке икорной продукции.

Запуск цеха по производству икры. Разработка и внедрение нормативно-технической документации по выпуску качественной готовой продукции. Контроль за соблюдением тех.

Опыт работы на пищевых предприятиях не требуется, но будет преимуществом. Системный подход, внимательность к деталям, честность, стрессоустойчивость. Образование высшее или...

Функционал: Осуществление контроля за деятельностью подразделений с целью обеспечения соответствия пищевой продукции требуемым стандартам качества. Участие в разработке внутренних стандартов...

Опыт работы технологом разработчиком ХБИ или овощного производства (производстве чипсов/снеков) от 3 лет обязателен.

Разработка новых рецептур. Снижение себестоимости и улучшение действующей рецептуры. Руководство процессом производства чипсов. Контроль качества выпускаемой продукции. Подчинение начальнику производства.

Высшее профессиональное образование. Профиль – пищевая промышленность. Хорошее знание технической документации. Опыт работы с рецептурами. Высокие организаторские навыки. Работа в Excel...

Контроль технологических процессов. Выявлять причины отклонений в качестве сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, принимать участие в разработке мероприятий по их...

Среднее/ Высшее технологическое образование (профильное). Знание нормативной базы, технической документации по качеству и безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены.

Контроль параметров качества, на всех этапах производства (соблюдение стандартов ХАССП). Контроль за санитарным состоянием производства, соблюдение санитарных правил и норм.