Санкт-Петербург
Среднее профессиональное образование. Опыт работы в молочном производстве от 1 года. Знание рецептур, основ технологии приготовления молочных блюд (молоко, cливки...
Приготовление всех видов молочных блюд. Соблюдение технологии и нормы расходов сырья. Порционирование выпускаемой продукции. Обеспечение сокращения потерь, участие в инвентаризациях.