Санкт-Петербург
Замес теста с соблюдением технологических параметров. Соблюдение правил контроля технологических параметров. Документальный контроль за качеством полуфабрикатов. Соблюдение санитарных норм на...
Всего найдено 6 вакансий
Санкт-Петербург
Замес теста с соблюдением технологических параметров. Соблюдение правил контроля технологических параметров. Документальный контроль за качеством полуфабрикатов. Соблюдение санитарных норм на...
Санкт-Петербург
Опыт работы на аналогичном производстве, мясником, рубщиком мяса приветствуется.
Резка мяса на куски установленного размера (курица). Дожиловка мяса с соблюдением нормативов и выхода. Доработка филе курицы: Удаление шкурки при...
Санкт-Петербург
Смешивание сухих смесей по рецептуре на установке. Внимание! Работа физически тяжёлая, надо периодически поднимать мешки по 10-20 кг.
Санкт-Петербург
Смешивание сухих смесей по рецептуре на установке. Приготовление рецептурных ингредиентов согласно рецептуре для замешивания. Составление смеси.
Санкт-Петербург
Опыт работы на аналогичном производстве, мясником, обвальщиком, жиловщиком, рубщиком мяса приветствуется. Приветствуется наличие медкнижки.
Резка на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выхода. Дожиловка и доработка куриного...
Санкт-Петербург
Среднее образование. Опыт работы на аналогичной должности будет Вашим преимуществом. Желание обучаться.
Работа на линии глазировки (печенье, вафли, конфеты). Соблюдение норм расхода сырья. Контроль качества производимой продукции.