Всего найдено 3 вакансий
Санкт-Петербург
Опыт работы от 1 года на должности технолога кондитерского производства. Профильное образование. Знание технологии производства мучных кондитерских изделий.
Контроль соблюдения технологических режимов производства кондитерских изделий. Проверка соблюдения норм закладки сырья, рецептур, ТТК. Ведение чек-листов, журнала арбитражных образцов.
Санкт-Петербург
Опыт работы от 3х лет ведущим/старшим технологом на кондитерском производстве или х/б. производстве. Профильное образование.
Контроль технологических режимов производства на участке: карамель ИЛИ выпечка. Разработка рецептур и изготовление новых кондитерских изделий. Оптимизация технологического процесса, усовершенствование...
Санкт-Петербург
Профильное образование ("Технология хлеба и кондитерских изделий" или другое направление в пищевой промышленности с опытом работы на хлебопекарном или кондитерском...
Контроль за соблюдением утвержденной технологии (вкус, качество, % выхода готовой продукции). Работа над улучшением технологических процессов и качества продукции.