Вакансии в городе Санкт-Петербург

Аккуратность, ответственность, исполнительность, инициативность. Доброжелательность, энергичность и коммуникабельность. Желание и умение работать в команде, высокая работоспособность. Наличие санитарной книжки или...

Поддержание чистоты на рабочем месте. Требования:

Опыт работы приветствуется. Профессиональное образование (повар, пекарь, кондитер и т.п.) будет вашим преимуществом.

Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам. Обеспечение необходимой температуры, кислотности и консистенции теста. Определение готовности теста.

Опыт работы приветствуется. Профессиональное образование (повар, пекарь, кондитер и т.п.) будет вашим преимуществом.

Слоение теста, формовка, выпечка. Строгое соблюдение санитарных норм, работа с ТТК.

Опыт работы на аналогичной позиции не менее 1 года. Среднее профессиональное образование (колледж, техникум) будет вашим преимуществом. Знания технологии приготовления...

Приготовление продукции согласно ТТК. Текущий контроль качества изготовления продукции, рецептуры приготовления, норм закладки сырья, времени отдачи. Качественная и быстрая отдача...

Умение работать по технологическим картам - желательно. Оценка поступающего сырья. Среднее профессиональное или начальное профессиональное образование.

Деятельность компании. Ассортимент выпускаемой продукции обширный и регулярно обновляется! Мясные полуфабрикаты в охлажденном и замороженном виде. Продукция по технологии "Sous...

Опыт работы на аналогичной позиции не менее 3 лет. Среднее профессиональное образование (колледж, техникум) будет вашим преимуществом. Знания технологии приготовления...

Управление командой поваров. Приготовление продукции согласно корпоративных стандартов, рецептуры приготовления блюд. Обеспечивает качество процесса приготовления. Обеспечивает быстрое, безошибочное, безопасное обслуживание.

Специальное образование. Стаж работы поваром в горячем цехе не менее двух лет. Опыт работы с фуршетно-банкетным меню.

Приготовление горячих блюд. Приготовление блюд по фуршетно-банкетному меню. Контроль качества продуктов. Соблюдение санитарных норм, сроков и условий хранения продуктов.