Вакансии в городе Санкт-Петербург

Профильное образование ("Технология хлеба и кондитерских изделий" или другое направление в пищевой промышленности с опытом работы на хлебопекарном или кондитерском...

Контроль за соблюдением утвержденной технологии (вкус, качество, % выхода готовой продукции). Работа над улучшением технологических процессов и качества продукции.

Высшее профильное образование (химик, химик-технолог). Опыт работы в аналогичной должности в производственных компаниях (хлебобулочные, кондитерские изделия). Знание основ ХАССП.

Входной контроль сырья, вспомогательных материалов. Работа с химическими материалами и реагентами, проведение лабораторных анализов готовой продукции по органолептическим и физико...

Высшее техническое образование (возможно, студенты последних курсов ВУЗов, если обучение не будет пересекаться с графиком работы). Отличное понимание процесса, знание...

Проводить функциональное, регрессионное и другие виды тестирования разрабатываемых проектов. Вести и систематизировать тестовую документацию. Участвовать в проектировании доработок (вместе с...

Высшее профессиональное или специально-техническое образование. Стаж работы по специальности инженер - технолог не менее 1 года. Профессиональные знания и умения...

Своевременное и качественное выполнение работ по организации, ведению и контролю технологических процессов по производству хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Уверенные знания технологии приготовления и требований к качеству выпечных полуфабрикатов. Знание основных видов кондитерского и хлебопекарного сырья и полуфабрикатов (свойства...

Контроль качества изготовления полуфабрикатов и готовой продукции ( кондитерские изделия с кремом , выпечные полуфабрикаты, печенье, пироги, кулинарная продукция. Оптимизация технологических и...

Высшее технологическое образование. Опыт работы технологом на пищевом производстве от 3 лет. Опыт работы в торговой компании на позиции технолога...

Взаимодействие с менеджерами по продажам по вопросам технологии, оказание технологической консультации и анализ ситуации. Входной контроль ингредиентов и проведение испытаний...

Профильное среднее/высшее образование. Опыт работы на должности технолог, тестовод, пекарь приветствуется. Уверенный пользователь ПК (пакет МС Office).

Контроль соблюдения технологического процесса и качества выпускаемой продукции. Выявление причин выпуска брака. Контроль за работой дозировочной аппаратуры. Участие в проведении...

Образование высшее/среднеспециальное. Знание производства кондитерских изделий с кремом ( торты, пирожные), печенье, рулеты, десерты. Уверенный пользователь ПК (Word, Excel).

Контроль качества кондитерских изделий на производстве: в соответствии утвержденным параметрам (внешний вид, вес, соответствие декора, соответствие упаковки, маркировки).

Профильное образование, связанное с технологией кондитерского производства. Опыт работы на кондитерском производстве от 3х лет в составе технологической службы.

Правильное оформление существующих технологических карт, фиксация технологических режимов. Контроль качества на этапе технологического процесса. Участие в разработке планов HACCP.