Вакансии в городе Санкт-Петербург

Ваши знания стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов, предъявляемых к организациям общественного питания. * Ваши знания про технологическое...

Проводить ежемесячные аудиты в пекарнях. Осуществлять фото контроль для дальнейшего составления отчета по результатам оценки деятельности кухни в пекарне. *

Опыт работы в должности более 3 лет. Умение и желание оптимизировать процессы работы кухни. Наличие организационных и управленческих качеств.

Ведение действующего меню и разработка сезонного. Организация и планирование рабочего процесса. Кадровое обеспечение / обучение новых поваров. Составление графика работы персонала...

Опыт работы в управленческой должности от 3х лет. Знание различных способов приготовления. Умение работать в режиме многозадачности.

Организация и контроль работы смены. Контроль за наличием заготовок и товаров. Обучение и контроль работы поваров и стажёров.

От вас: - Обмен опытом и непрерывное обучение новому. Мы ждем: - Опыт работы по направлению хлебобулочных изделий не менее 3 лет. -

Внутренние мероприятия: лектории, квизы, ярмарки и много чего ещё. - Создание ремесленного хлеба с командой профессиональных пекарей. - Полный цикл производства хлеба...

Современное и стабильное производство. Кайдзен, 5С и другие чудеса менеджмента. Мы в деле 25 лет и действительно понимаем, как...

Внутренние мероприятия: лектории, квизы, ярмарки и много чего ещё. До встречи в буше!

Кайдзен, 5С и другие чудеса менеджмента. Мы в деле 25 года и действительно понимаем, как хорошо организовать производство.

Внутренние мероприятия: лектории, квизы, ярмарки и много чего ещё. - Полный цикл производства кондитерских изделий вместе с командой профессиональных кондитеров.