Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы кондитером.

Замесы и формовка. Выпечка различных видов теста (бисквитное, слоеное, песочное, безе). Взбивание кремов и муссов: Декорирование тортов.

Опыт работы поваром (холодный, горячий, рыбный или мясной цех).

Работа в холодном/ горячем/ мясном/ рыбном цехе. Изготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества входящего сырья. Организация рабочего места, наведение...

Наличие квалификационного свидетельства по специальности «судовой повар»: Наличие свидетельств о прохождении следующих программ подготовки в отношении: Начальная подготовка по безопасности...

Обеспечивать приготовление пищи членам экипажа судна. Составлять меню и участвовать в составлении заявок на продукты питания и их закупке.

Чем будешь заниматься?

Приготовление заквасочного хлеба и десертов в соответствии с технологическими картами. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

Приглашаем кандидатов как и с большим опытом, так и с опытом от 1 года!

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

Желание работать в команде. Активность, ответственность и доброжелательность. Внимательность и аккуратность.

Выпекать хлеб, кондитерские и хлебобулочные изделия. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Выкладывать, принимать и заказывать товар.

Наличие действующей медкнижки. Опыт работы поваром мясного цеха от 1 года. Умение работать по ТТК.

Приготовление горячих блюд, гарниров, супов в соответствии с тех.картами. Получение продуктов для заготовок на следующий день, приготовление заготовок.

Общий стаж работы в общественном питании (производство) не менее 3-х лет. Знание организации и технологии производства. Умение организовать рабочий...

Организация, руководство, контроль работы производства полного цикла (комплексное питание). Личное участие в процессах на кухне. Заказ и выдача продуктов по...

Знание санитарных норм. Стрессоустойчивость, ответственность. Опыт работы поваром на горячем и холодном цехе. Опыт работы от 1 года, желательно европейская...

Приготовление блюд согласно ТТК. Заготовка продуктов. Выполнение санитарных норм, правил хранения, техники безопасности. Контроль качества отдаваемых блюд. Соблюдение стандартов, принятых...

Высшее профессиональное образование. Стаж работы по специальности от 2 лет. Уверенный пользователь ПК. Коммуникабельность, пунктуальность, ответственный подход к работе.

Организация работы кондитерского и пекарного цехов по приготовлению продукции к реализации. Контроль за технологическим процессом. Управление персоналом. Контроль за затратами...

Умение готовить европейские завтраки. Ответственный подход к работе, энергичность. Умение работать в команде. Опыт работы от 1 года.

Приготовление завтраков и других блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Ответственный подход к работе, энергичность. Умение работать в команде. Опыт работы от 1 года.

Работа на станции гриль. Приготовление блюд по стандартам компании. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Ответственный подход к работе, энергичность. Умение работать в команде. Опыт работы от 1 года мясником желателен (поваром обязателен).

Работа в мясном цеху . Последующая зачистка и нарезка отрубов (говядина и баранина). Приготовление фаршей. Формовка изделий. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

В нашу динамично развивающуюся компанию по доставке готовых блюд на предприятия ищем высококвалифицированного, активного, дисциплинированного, нацеленного на результат человека, который...

Приготовление заготовок. - Приготовление блюд согласно ТТК. - Оптимизация действующих ТТК. - Разработка новых блюд. - Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. -

Опыт работы на аналогичной занимаемой должности повара Су Шефа от 1 года и от 3х лет на кухне.

Управление командой и развитие сотрудников. Приготовление блюд в соответствии и согласно ТТК, контроль работы поваров. Контроль качества используемых продуктов.

Опыт работы от 2 лет. - Знание правил обработки и хранения продуктов. - Навыки работы с технологическими картами. - Соблюдение гигиенических требований. -

Цокольный этаж: обширное пространство для организации хранения продуктов и заготовочных процессов (плюсовые и минусовые камеры, холодильники различного предназначения, шокер и...

Желание работать в команде. Активность, ответственность и доброжелательность. Внимательность и аккуратность.

Выпекать хлеб, кондитерские и хлебобулочные изделия. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Выкладывать, принимать и заказывать товар.

Желание работать в команде. Активность, ответственность и доброжелательность. Внимательность и аккуратность.

Выпекать хлеб, кондитерские и хлебобулочные изделия. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Выкладывать, принимать и заказывать товар.

Опыт работы поваром в стритфуде, кафе или ресторане. Наличие санитарной книжки. Ответственность, аккуратность в работе. Умение работать в команде.

Приготовление блюд по технологическим картам и стандартам компании. Соблюдение санитарных норм и правил.

Требуемый опыт работы: 1–3 года. - Лидерские качества. - Опыт работы на соответствующей должности от 2 лет. - Стрессоустойчивость. - Коммуникабельность и ответственность.

Организация контроля рабочего процесса производства. - Осуществление заказа, приемки и контроль качества сырья, сроков годности. - Обеспечение высокого качества блюд, стабильности вкуса...