Санкт-Петербург
Желание и умение работать в команде. Опыт работы от 1 года. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
Приготовление вкусных блюд согласно тех. картам. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.
Всего найдено 34 вакансий
Санкт-Петербург
Желание и умение работать в команде. Опыт работы от 1 года. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
Приготовление вкусных блюд согласно тех. картам. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.
Санкт-Петербург
Опыт работы в ресторанах от 2-х лет. Исполнительность и ответственность. Желание получать новые знания и опыт. Действующая санитарная книжка...
Контроль качества готовых блюд. Составление стоп-листа. Приемка продуктов. Ежедневное формирование листа заготовок и контроль его исполнения.
Санкт-Петербург
Опыт работы от 2 лет в должности старшего кондитера. Среднее профильное образование. Ответственность.
Работа в современном стиле, классическом и классика в современной интерпретации. Выпечка и декорирование тортов, пирожных. Изготовление шоколадных конфет.
Санкт-Петербург
Стабильность и ответственность в выполнении обязанностей. Готовность работать в графике, обеспечивающем стабильность и равномерную нагрузку. Стрессоустойчивость. Опыт работы приветствуется, но...
Приготовление блюд высокого качества в соответствии с концепцией ресторана. Контроль соблюдения тех процессов кухни. Контроль инвентаризации. Работа в сменном графике...
Санкт-Петербург
Опыт работы на дровяной печи. Свободное владение русским языком.
Приготовление и отдача блюд и согласно ТТК. Участие в инвентаризации. Приготовление заготовок и п/ф. Соблюдение режима работы и стандартов...
Санкт-Петербург
Имеет опыт работы от 1 года (рассмотрим также с минимальным опытом). Готов обучаться и открыт к новым знаниям.
Готовить и сервировать блюда горячего/холодного цеха. Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.
Санкт-Петербург
Опыт работы поваром от 1 года. Строгое соблюдение санитарных норм, наличие мед книжки. Ответственность, аккуратность и дисциплинированность.
Приготовление блюд по установленным рецептам, технологическим картам и контроль их качества. Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание чистоты и порядка...
Санкт-Петербург
Опыт работы в кафе‚ ресторане‚ производстве кондитером/пекарем (слойка) не менее 2-х лет. Наличие сан/книжки. Внимательность‚ трудолюбие‚ активность.
Приготовление мелкоштучных хлебобулочных изделий из слоеного теста. Приготовление заготовок‚ согласно ТТК.
Санкт-Петербург
опыт работы от года.
приготовление заготовок. -приготовление и отдача блюд. -работа по ттк. -контроль чистоты и порядка на кухне.
Санкт-Петербург
Личные качества: коммуникабельность‚ лидерские качества‚ умение работать в команде и на результат. Опыт работы су-шефом от 1 года.
Ключевые задачи: Приготовление блюд по ТТК; Участие в инвентаризациях; Соблюдение санитарных норм на рабочем месте;Хотим найти в свою команду...
Санкт-Петербург
Требования: опыт работы поваром в ресторане обязателен! Умение работать по технологическим картам. Наличие медицинской книжки. Ответственность, аккуратность, исполнительность.
Приготовление и оформление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм, требований безопасности и охраны труда. Соблюдение чистоты и...
Санкт-Петербург
Опыт работы су-шеф или шеф - кондитером от 2 лет обязателен. Опыт разработки кондитерского меню. Развитые управленческие навыки.
Создание и разработка новых кондитерских изделий. Организация работы подразделения. Контроль качества продукции. Изготовление кондитерских и хлебобулочных изделий. Контроль соблюдения санитарных...
Санкт-Петербург
Опыт работы кондитером от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить. Умение и желание работать в команде.
Приготовление десертов согласно тех. картам. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд.
Санкт-Петербург
Опыт работы на позиции повара от 1-го года. Желателен опыт работы с тестом. Пунктуальность. Ответственность.
Лепка дим самов из крахмального и пшеничного теста. Изготовление полуфабрикатов для бесперебойной работы цеха. Отдача блюд холодного цеха, закусок и...
Санкт-Петербург
Опыт работы с японской кухней от года. Бережное отношение к продуктам. Наличие медицинской книжки. Желание и умение работать в команде.
Приготовления блюд согласно ТТК. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение...
Санкт-Петербург
Опыт работы на аналогичной должности от одного года. - Знание компьютерных программ и iiko. - Ответственность, внимательность, аккуратность, коммуникабельность. - Умение работать с...
Расстановка, руководство персоналом кухни (адаптация и обучение поваров). - Проработка новых блюд, запуск нового меню, спец предложений. - Разработка ТТК с технологией...
Санкт-Петербург
Опыт работы поваром от 1 года. - Наличие медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр. - Желание работать, зарабатывать и развиваться вместе...
Приготовление блюд и заготовок. - Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд. - Контроль количества и качества входящего сырья. - Организация рабочего места...
Санкт-Петербург
Опыт работы на должности су-шефа или шеф-повара, предпочтительно в отелях. Умение организовывать питание по принципу шведского стола-завтраки.
Запуск и настройка работы нового участка. Разработка и детализация меню для шведского стола. Контроль и координация деятельности кухонного персонала.
Санкт-Петербург
Профессиональный опыт от 2х лет. - Знание итальянской кухни от 1 года и выше. - Любить свое дело. - Желание учиться и...
Работа на открытой кухне.
Санкт-Петербург
Опыт работы от 1 года. Умение работать в команде. Медицинская книжка.
CHICHI-BICHI Ресторан грузинской и французской кухни! Что нужно будет делать: Заготовка и приготовление блюд. Приготовление блюд горячего цеха по...