Вакансии в городе Санкт-Петербург

Умение читать ТТК. Профильное образование (среднее, сред. специальное, высшее). Опыт работы на позиции, старшего повара или су-шефа.

Организация бесперебойной работы кухни. Заказы продукции. Контроль соблюдения санитарных норм и правил хранения и приготовления продукции. Проведение инвентаризаций и разбор...

Требования: Опыт работы с большими объемами от года. Высокая скорость, умение работать по ТТК. Аккуратность, ответственность и умение работать в...

Обязанности: Приготовление заготовок и полуфабрикатов, согласно технологическим картам. Порционирование блюд. Контроль качества продуктов (соблюдение правил обработки и хранения продуктов, контроль...

Знание европейской кухни. Понимание сервиса и гостеприимства. Опыт работы не менее года в ресторане. Средне-специальное образование. С санитарной книжкой...

Отдача банкетов, групп и аля карт. Умение работать по ттк и весам. Работать с тестом, отдача пицц. Прием товаров на...

Опыт работы пекарем от 3 месяцев (желательно). Пунктуальность, ответственность, любовь к своему делу. "Слойка".

Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий по ТТК (рецептурам). Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Умение работать в команде. - Опыт работы от 2-х лет поваром в ресторанах. - Работа по стандартам предприятия. - Стрессоустойчивость. - Коммуникабельность. - Ответственность.

Отдача блюд по технологическим картам. - Поддержание чистоты на рабочем месте.

Ответственность. Желание. Активность.

Приготовление и отдача холодных блюд. Контроль качества и свежести используемых продуктов. Поддержание чистоты и порядка на кухне.

Опыт работы поваром. Наличие санитарной книжки. Исполнительность, аккуратность, пунктуальность.

Многофункциональность. Приготовление заготовок. Поддержание чистоты и порядка на кухне. Соблюдение: ТТК, санитарных норм, техники безопасности.

Опыт работы от 1 года. Пунктуальность. Ответственность. Внимательность. Наличие медицинской книжки.

Заготовка продуктов. Поддержание чистоты. Сборка блюд и заготовка салатов.

Опыт работы на аналогичной должности. Опыт работы с азиатской кухней будет Вашим преимуществом. Знание технических процессов работы повара.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Приготовление заготовок для цеха. Соблюдение стандартов работы ресторана. Соблюдение санитарно-гигиенических требований.

Ответственность. Пунктуальность. Чистоплотность. Умение работать в команде. Опыт работы поваром от 1 года. Любовь к профессии повара. Знание русского языка...

Повара холодного цеха.

Опыт работы поваром - универсалом от 1 года. Знание норм СанПиН. Желание развиваться и обучаться. Коммуникабельность , стрессоустойчивость , пунктуальность.

Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм. Прием товара. Участие в инвентаризациях и генеральных уборках. Наши ожидания от кандидата:

Опыт работы поваром х/ц, г/ц или универсалом от 1 года. Знание санитарных правил и норм. Пунктуальность, аккуратность и...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления блюд. Соблюдения санитарных норм, сроков и...

Опыт работы поваром г/ц или универсалом от 1,5 года. Знание санитарных правил и норм. Пунктуальность, аккуратность и внимание...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления блюд. Соблюдения санитарных норм, сроков и...

Требования: Опыт работы от 1 года. Желательно профильное образование. Знание технологии приготовления блюд. Умение вкусно и качественного готовить.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов...

Опыт работы от 1 года. Образование не ниже среднего специального. Знание технологии приготовления различных блюд. Действующая мед.книжка или готовность ее...

Работа на заготовках. Приготовление блюд по ТТК (завтраки/бизнес ланчи/Аля-карт). Содержание в чистоте рабочего места и оборудования.

Опыт работы кондитером от 1 года. Опыт работы с заварным тестом! Ответственность. Аккуратность.

Работа с заварным, песочным, тестом бриошь. Приготовление эклеров и шу по заданной рецептуре. Приготовление начинок, кремов, ганашей, глассажей, безе, шоколадного...

С вас: активность, ответственность, пунктуальность, желание работать, наличие санкнижки, опыт работы поваром горячего цеха от года.

желание заботиться о клиенте. - среднее специальное образование (повар) или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - оформление витрины своего отдела. -

Опыт работы поваром х/ц или универсалом от 1,5 года. Знание санитарных норм и правил. Пунктуальность, аккуратность и внимание...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления блюд. Соблюдения санитарных норм, сроков и...

Опыт работы в ресторанах Санкт-Петербурга. Профессиональное образование. Четкое выполнение поставленных задач. Работа с кремом, тестом, текстурами, изготовление тортов.

Приготовление блюд и заготовок по меню согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм, уборка рабочего места. Работа под руководством Шеф-Повара...