Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт в приготовлении детского питания. * Знание норм СЭС. * Наличие медицинской книжки.

Приготовление еды на 20 человек. * Содержание рабочего места в чистоте и порядке.

Опыт работы су-шеф кондитер/старший кондитер. - Знаете и применение санитарных норм/товарного соседства/правил ротации сырья и заготовок. -

Поддержание работы КЦ на необходимых объёмах. Контроль и изготовление заготовок/десертов. Работа в формате а-ля карт/банкеты/фуршеты.

Опыт работы на аналогичной позиции не менее 3 лет. Среднее профессиональное образование (колледж, техникум) будет вашим преимуществом. Знания технологии приготовления...

Управление командой поваров. Приготовление продукции согласно корпоративных стандартов, рецептуры приготовления блюд. Обеспечивает качество процесса приготовления. Обеспечивает быстрое, безошибочное, безопасное обслуживание.

Желание и умение работать в команде. Сноровка, быстрота и активность. Наличие профессионального образования или прохождение кулинарных курсов будет являться вашим...

Приготовление блюд по меню: завтраки, бизнес-ланчи, салаты, закуски, первые и вторые блюда (без выпечки и кондитерских изделий!) с соблюдением...

Среднее образование. Внимательность, доброжелательность.

Формовка и раскатка теста, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности готовой продукции.

Опыт работы от 3 месяцев на позиции повара. Сноровка, быстрота, активность и хороший драйв. Умение и желание работать в команде.

Помощь нашему основному повару в приготовлении блюд. Приготовление заготовок. Самостоятельное приготовление несложных блюд. Соблюдение ТТК. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года. Доброжелательность и внимательное отношение к гостям и коллегам. Желание развиваться в рамках одной компании в...

Приготовление блюд с соблюдением стандартов ресторана (система "а ля карт"). Своевременная отдача блюд, согласно временным стандартам. Соблюдение чистоты рабочего места.

Опыт работы поваром от 6 месяцев или профильное образование. Ответственность, исполнительность, аккуратность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества, безопасности сырья и кулинарной продукции.

Опыт работы от года (желательно ). Знания технологического процесса блюд. Контроль качества. Исполнительность , неконфликтность , дисциплинированность.

Чистка , мойка , нарезка овощей и фруктов. Контроль качества входящего сырья. Организация рабочего места , наведение и поддержание порядка.

Ответственность и исполнительность. Понимание и практика соблюдение санитарных норм, правил безопасности питания. Умение работать по ТТК. Понимание важности приготовления качественных...

Приготовление блюд согласно ТТК. Приготовление Заготовок. Соблюдение санитарных норм, правил хранения, техники безопасности. Соблюдение стандартов, принятых в компании.

Знание и понимание кухонных процессов. Навыки приготовления блюд , в том числе в условиях интенсивности. Медицинская книжка или готовность ее оформления.

Приготовление блюд по технологическим картам. Содержание рабочего места в соответствии с санитарными нормами. Работа в соответствии с технологическими стандартами.

Опыт работы в сфере общественного питания на позицях: су-шеф/бригадир. Умение работать в команде, готовность к взаимопомощи.

Организовывать работу смены, руководить штатом поваров. Обеспечивать бесперебойную работу кухни, в соответствии с нормами и стандартами. Контролировать соблюдение процессов приготовления...

Аналогичный опыт работы от 6 месяцев. Энергичность и аккуратность. Умение работать в команде, готовность к взаимопомощи.

Приготовление блюд на мангале, соблюдение т\к. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение технологических инструкций, рецептур и санитарно-гигиенических норм.

Как и когда нужно делать?

Получать удовольствие от приготовления тортов и десертов делать вкусные завтраки. Содержать рабочее место в чистоте и порядке. Радоваться положительным отзывам...

Релевантный опыт работы на должности повар-универсал. Внимательность, исполнительность, умение работать в команде.

Работать на Аля-карт, заготовках. Контролировать качество продуктов и стандартов приготовления блюд. Принимать участие на мероприятиях (банкеты, фуршеты, кофе-брейки...

Имел опыт работы поваром-универсалом от 1 года. Умеешь работать в команде. Знал технологию процесса приготовления блюд. Знал нормы хранения...

Приготовление холодных/ горячих блюд согласно технологическим картам. Подготовка и проверка качества сырья и полуфабрикатов. Соблюдение стандартов подачи блюд.

Образование среднее специальное ( поварское) с курсом технологии приготовления лечебных рационов питания; желательно иметь разряд (IV - V). Четкое соблюдение всех санитарно...

Приготовление блюд общественного питания (до 1000 человек). Порционирование и раздача блюд в соответствии с нормами. Составление меню, заявок на продукты...

Опыт работы от 3 месяцев на позиции повара. Сноровка, быстрота, активность и хороший драйв. Умение и желание работать в команде.

Помощь нашему основному повару в приготовлении блюд. Приготовление заготовок. Самостоятельное приготовление несложных блюд. Соблюдение ТТК. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Желание и умение работать в команде. Сноровка, быстрота и активность. Наличие профессионального образования или прохождение кулинарных курсов будет являться вашим...

Приготовление блюд по меню: завтраки, бизнес-ланчи, салаты, закуски, первые и вторые блюда (без выпечки и кондитерских изделий!) с соблюдением...

Образование - среднее профессиональное обязательно. Опыт работы в детских садах от 1 года обязателен. Опыт приготовления детского питания. Наличие медицинской книжки.

Участие в разработке детского меню. Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.