Вакансии в городе Санкт-Петербург

Знание санитарных норм. Стрессоустойчивость, ответственность. Опыт работы поваром на горячем и холодном цехе. Опыт работы от 1 года, желательно европейская...

Приготовление блюд согласно ТТК. Заготовка продуктов. Выполнение санитарных норм, правил хранения, техники безопасности. Контроль качества отдаваемых блюд. Соблюдение стандартов, принятых...

Профильное образование. Знания в области технологии приготовления салатов, закусок, основных блюд, гарниров и профессиональные навыки повара.

Подготовка основной продукции для входящих в меню блюд - первое, второе и компот. Приготовление обедов для персонала завода (около 100 человек).

Опыт работы в ресторане от 1 года. Профессионализм и чувство вкуса.

Опыт работы в ресторане от 1 года. Профессионализм и чувство вкуса.

желание заботиться о клиенте. - среднее специальное образование (повар) или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - оформление витрины своего отдела. -

желание заботиться о клиенте. - среднее специальное образование (повар) или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - оформление витрины своего отдела. -

Ищем в команду шеф-повара - возможно, с небольшим опытом работы или опытом в качестве су-шефа, с большим желанием расти...

разработка и внедрение в производство нового меню (ТТК, утверждение стандартов отдачи). -ежедневный контроль качества товаров, полуфабрикатов, блюд, проведение бракеража. -

Опыт работы су-шефом, шеф-поваром в ресторанах. Знание русской, русско-европейской кухни. Аккуратный внешний вид. Стрессоустойчивость. Творческий подход к...

Координирование и организация работы персонала. Ежедневный контроль сроков и условий хранения продуктов. Ведение всех необходимых журналов. Контроль соблюдения товарного соседства...

Умение работать в команде. Любовь к поварскому мастерству. Готовность к обучению и работе в интенсивном темпе.

Готовить блюда согласно ТК (завтраки, салаты). Контролировать качество продуктов, блюд, заготовок. Соблюдать санитарные нормы и стандарты, поддерживать чистоту на рабочем...

Опыт работы на дровяной печи. Свободное владение русским языком.

Приготовление и отдача блюд и согласно ТТК. Участие в инвентаризации. Приготовление заготовок и п/ф. Соблюдение режима работы и стандартов...

Имеешь опыт работы поваром, профильное образование будет преимуществом. Умеешь работать с большим объемом продуктов питания. Хочешь стать частью дружной команды.

Готовить ингредиенты и полуфабрикатов по технологическим картам. Соблюдать сроки хранения и сроки реализации продукции. Подготавливать заготовки. Соблюдать санитарно-гигиенические требования.

Опыт работы поваром мясного цеха будет твоим преимуществом. Умеешь работать с большим объемом продуктов питания. Хочешь стать частью дружной команде.

Обработка и жиловка мяса. Нарезка мяса и рыбы. Изготовление фарша. Соблюдение сроков хранения и сроков реализации продукции. Соблюдение санитарно-гигиенических...

Опыт работы кондитером от 1 года. Опыт работы при отеле будет Вашим преимуществом. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде, доброжелательность.

Изготовление кондитерских изделий и выпечки: * на завтраки для гостей отеля по системе "шведский стол": выпечка, хлебобулочные изделия. * по системе a...

Ответственный подход к работе. Увлеченность и интерес к общему делу.

Основа концепции кухни - использование лучших локальных морепродуктов и максимальный фокус на вкусе и качестве блюд. Соблюдение стандартов качества и чистоты...

Наличие медицинской книжки. Пунктуальность. Коммуникабельность. Стрессоустойчивость.

Контроль соблюдения санитарных норм. Уборка кухонного инвентаря. Заготовка продуктов.

Ответственность, честность, пунктуальность. Активность, умение и желание общаться с людьми в рабочем процессе. Ответственность за свою работу. Нацеленность на материальный...

Работа связанная с изготовлением полуфабрикатов (пельмени, вареники, котлеты, и др.), фасовкой. Добросовестно, своевременно и качественно выполнять свои трудовые обязанности.

Опыт работы поваром в ресторане, на производстве, фабрике - кухне от 2 лет. Интерес к развитию меню и рецептов.

Приготовление салатов, супов, горячих блюд по технологическим картам. Контроль наличия, качества и сроков годности товаров, сырья и полуфабрикатов.

Наличие профильного образования. Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара. Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться.

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Руководство персоналом кухни. Контроль соблюдения качества, стандартов компании. Проведение инвентаризации.

Опыт работы от 1 года на аналогичной должности на предприятиях общественного питания (кафе, столовая). — Умение работать с большими объемами. —

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение графика выпуска готовой продукции. Контроль качества и сроков годности. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, чистоты...

Опыт работы от 1 года. Диплом об образовании повар или желание бесплатно обучиться.

Организация рабочего процесса сотрудников столовой. Приготовление горячих и холодных блюд. Работа по циклическому меню и ТТК. Приемка и учет продуктов...