Санкт-Петербург
Ценовой и продуктовый мониторинг, анализ конкурентного рынка. Поиск свободных ниш. Умение работать с массивами информации. Опыт проведения потребительских исследований.
Генерирование идей новых конкурентоспособных продуктов. Составление ТЗ для технологов и контроль создания рецептуры. Расчет ориентировочной себестоимости. Прогноз полочной цены.