Санкт-Петербург
Имеет опыт работы поваром от 2х лет. Обладает высокой скоростью в работе.
Работа на смене происходит в соответствии с расстановкой сотрудников по производственным участкам: холодный цех, суповой цех, горячий цех, мясной цех.
Всего найдено 6 вакансий
Санкт-Петербург
Имеет опыт работы поваром от 2х лет. Обладает высокой скоростью в работе.
Работа на смене происходит в соответствии с расстановкой сотрудников по производственным участкам: холодный цех, суповой цех, горячий цех, мясной цех.
Санкт-Петербург
Готовность к интенсивной работе.
Приготовление блюд Горячего цеха. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Строгое соблюдение санитарных норм.
Санкт-Петербург
Имеете опыт работы от 6 месяцев. - Открыты к новым знаниям и опыту.
Изготовление и отдача блюд по технологическим картам. - Приготовление заготовок. - Поддержание чистоты на рабочем месте. - Участие в инвентаризации. - участие в генеральной...
Санкт-Петербург
Домашнeй куxни в Демoкpaтичнoм pесторане "Катушка". Опыт работы су-шефом от года . Профильное образование. Лидерские качества, нацеленность на результат.
Приготовление блюд согласно ТТК. Организация работы кухни в отсутствие шеф-повара. Контроль качества отдаваемых блюд. Управление персоналом кухни и его...
Санкт-Петербург
Личные качества: добросовестность, лидерские качества, ответственность, самостоятельность, исполнительность, гибкость, аккуратность, чистоплотность, оптимизм. Практический опыт работы от 2-х лет, профессиональные...
Управление персоналом, распределение функционала, непосредственное участие в производственном процессе. Обучение сотрудников, наставничество, контроль исполнения планов работы, контроль соблюдения ТТК.
Санкт-Петербург
Наличие профильного образования. Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара. Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться.
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Руководство персоналом кухни. Контроль соблюдения качества, стандартов компании. Проведение инвентаризации.