Вакансии в городе Санкт-Петербург

Умение читать ТТК. Профильное образование (среднее, сред. специальное, высшее). Опыт работы на позиции, старшего повара или су-шефа.

Организация бесперебойной работы кухни. Заказы продукции. Контроль соблюдения санитарных норм и правил хранения и приготовления продукции. Проведение инвентаризаций и разбор...

Требования: Опыт работы с большими объемами от года. Высокая скорость, умение работать по ТТК. Аккуратность, ответственность и умение работать в...

Обязанности: Приготовление заготовок и полуфабрикатов, согласно технологическим картам. Порционирование блюд. Контроль качества продуктов (соблюдение правил обработки и хранения продуктов, контроль...

Знание европейской кухни. Понимание сервиса и гостеприимства. Опыт работы не менее года в ресторане. Средне-специальное образование. С санитарной книжкой...

Отдача банкетов, групп и аля карт. Умение работать по ттк и весам. Работать с тестом, отдача пицц. Прием товаров на...

Приготовление блюд европейской кухни (система "а ля карт"). Опыт работы от полугода на позиции повара/профильное образование(приветствуется).

Быстрое и качественное приготовление блюд. Приготовление заготовок согласно технологическим картам. Контроль качества входящего сырья. Соблюдение рецептур и технологии.

Пунктуальность. Ответственность. Внимательность. Наличие медицинской книжки. Условия:

Поддержание чистоты. Сборка блюд и заготовка салатов. Требования:

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание русского языка. Умение работать в команде. Позитивный настрой. Готовность обучаться.

Приготовление и отдача блюд согласно меню и технологическим картам. Обеспечение порядка на рабочем месте, соблюдение трудовой дисциплины. Приготовление заготовок, а...

Опыт работы поваром х/ц или универсалом от 1,5 года. Знание санитарных норм и правил. Пунктуальность, аккуратность и внимание...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления блюд. Соблюдения санитарных норм, сроков и...

Опыт работы поваром г/ц или универсалом от 1,5 года. Знание санитарных правил и норм. Пунктуальность, аккуратность и внимание...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления блюд. Соблюдения санитарных норм, сроков и...

Опыт работы кондитером от 1 года. Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности. Умение работать в режиме многозадачности. Профильное образование.

Приготовление десертов для шведского стола, кофе-брейков, фуршетов. Изготовление кондитерских изделий по технологическим картам. Украшение заказных тортов, работа с мастикой...

Имел опыт работы поваром-универсалом от 1 года. Умеешь работать в команде. Знал технологию процесса приготовления блюд. Знал нормы хранения...

Приготовление холодных блюд согласно технологическим картам. Подготовка и проверка качества сырья и полуфабрикатов. Соблюдение стандартов подачи блюд. Поддержание чистоты рабочего...

Любовь к своей профессии. Опыт работы поваром - универсалом от 1 года. Знание норм СанПиН. Желание развиваться и обучаться.

Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм. Прием товара. Участие в инвентаризациях и генеральных уборках.

Опыт работы от 1 года. Знание технологических процессов. Умение работать в команде и на результат.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка...

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Опыт работы пекарем от 3 месяцев (желательно). Пунктуальность, ответственность, любовь к своему делу. "Слойка".

Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий по ТТК (рецептурам). Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Умение работать в команде. - Опыт работы от 2-х лет поваром в ресторанах. - Работа по стандартам предприятия. - Стрессоустойчивость. - Коммуникабельность. - Ответственность.

Отдача блюд по технологическим картам. - Поддержание чистоты на рабочем месте.

Ответственность. Желание. Активность.

Приготовление и отдача холодных блюд. Контроль качества и свежести используемых продуктов. Поддержание чистоты и порядка на кухне.

Ответственность. Пунктуальность. Чистоплотность. Умение работать в команде. Опыт работы поваром от 1 года. Любовь к профессии повара. Знание русского языка...

Повара холодного цеха.

Требования: Опыт работы от 1 года. Желательно профильное образование. Знание технологии приготовления блюд. Умение вкусно и качественного готовить.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов...

Опыт работы от 1 года. Образование не ниже среднего специального. Знание технологии приготовления различных блюд. Действующая мед.книжка или готовность ее...

Работа на заготовках. Приготовление блюд по ТТК (завтраки/бизнес ланчи/Аля-карт). Содержание в чистоте рабочего места и оборудования.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.