Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы от 3 лет со штатом от 6 человек, желательно в ресторанах русской кухни. Организаторские способности, умение руководить командой...

Вашей задачей будет обновление основного и сезонного меню, обеспечение бесперебойной работы кухни, создание сильной, дружной и заинтересованной команды.

Вы ответственный, исполнительный, аккуратный и внимательный к мелочам. Вы стремитесь обучаться и профессионально расти. Любовь к людям - нашим гостям и...

Приготовление блюд весовых на продажу по ТТК ( салаты, котлеты и пр). -Доготовка хлебобулочных изделий. -Доготовка(сборка) салатов, круассанов. -

Вам нравится азиатская кухня. Вы проактивны и ответственны. Соблюдаете порядок на рабочем месте и умеете организовывать пространство. Умеете работать в...

Готовить блюд согласно техническим картам и утвержденным рецептам. Делать заготовки. Участвовать в инвентаризациях. Общаться с гостями.

Среднее профессиональное образование по специальности повар. Опыт работы на аналогичной должности. Знание санитарных правил и норм. Наличие мед.книжки (желательно).

Готовить полный перечень блюд представленных в меню. Оформлять и отпускать блюда в соответствии с установленными стандартами (вес, внешний вид, время...

Пунктуальность. Чистоплотность. Рассмотрим кандидата с минимальным опытом с желанием расти и развиваться!

Приготовление блюд азиатской кухни согласно ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте. Участие в инвентаризациях и ген. уборках.

Наличие действующей сан книжки. Опыт работы от 3 лет.

Приготовление блюд согласно техкартам. Умение делать заготовки. Участие в инвентаризации.

Имеет опыт работы от 1 года (рассмотрим также с минимальным опытом). Готов обучаться и открыт к новым знаниям.

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам. Обеспечение порядка рабочего места, соблюдение трудовой дисциплины. Приготовление заготовок, а также контроль количества...

Опыт работы поваром в ресторане обязателен. Знание стандартов пищевой безопасности. Знание технологических процессов приготовления пищи. Активность, энергичность, готовность к интенсивной...

Приготовление блюд японской кухни. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте, требований и норм санитарии и гигиены.

Опыт работы поваром в ресторане обязателен. Знание стандартов пищевой безопасности. Знание технологических процессов приготовления пищи. Активность, энергичность, готовность к интенсивной...

Приготовление блюд японской кухни. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте, требований и норм санитарии и гигиены.

Опыт работы на данной должности от 3х лет, опыт работы в холодном цеху будет преимуществом. - Опыт работы в ресторанах...

Приготовление блюд и заготовок в горячем цеху. - Учет разбора сырьевого продукта. - Работа по заданным технологиям и ТТК. - Соблюдение санитарных норм...

Участие в проработке новых блюд. Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде. Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение стандартов приготовления. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение их сроков годности и...

Имеешь опыт работы в должности су-шефа от 1 года. Знаешь СанПин. Умеешь работать по технологическим и калькуляционным картам.

Организация бесперебойной работы кухни. Управление персоналом кухни. Контроль качества блюд. Обучение персонала кухни. Контроль и организация соблюдения чистоты и санитарных...

Имеешь опыт работы поваром. Умеешь работать в команде. Дружелюбен и позитивен. Легко обучаешься.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов...

Имеешь опыт работы поваром. Умеешь работать в команде. Дружелюбен и позитивен. Легко обучаешься.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов...

Образование начальное или среднее профессиональное. Опыт работы на аналогичной должности обязателен от 2-х лет. Наличие санитарной книжки.

Быстрое и качественное приготовление блюд по меню. Контроль качества входящего сырья. Соблюдение рецептур и технологии. Соблюдение санитарных норм.

Требуется кондитер/шоколатье с опытом работы от 1 года. - Умение работать по технологическим картам, соблюдение технологий и рецептур, оформление изделий.

Полный цикл производства кондитерских изделий, от приготовления заготовок до декорирования (муссовые торты и пирожные, капкейки, маффины, эклеры).

Требования: Опыт работы от полугода на данной должности. Пунктуальность. Чистоплотность.

Приготовление блюд азиатской кухни согласно ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте. Составление графиков и учет рабочего времени. Заказ и приемка...

Опыт работы от года. Санкнижка или готовность её сделать.

Работа на горячем цеху, работа по техкартам, соблюдение санпина.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание Итальянской, Европейской, Средиземноморской кухни. Профильное образование будет преимуществом.

Контроль смены, обучение и мотивация поваров. Контроль за технологией приготовления и качеством блюд. Соблюдение санитарных норм.

Любить то, что вы делаете. Иметь высокую стрессоустойчивость. Доброжелательность, энергичность, аккуратность во всем. Одно из главных: желание, умение работать в...

Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд. Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований. Эффективная организация работы смены...