Вакансии в городе Санкт-Петербург

Профильное образование: среднее профессиональное, среднее техническое. Опыт работы шеф-поваром.

Составление меню: постоянного, сезонного, обновление меню. Контроль поставок продуктов. Составление заявок на продукты. Проведение приема товаров, контроль сроков потребления и...

Аналогичный опыт работы. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление холодных /горячих блюд, закусок в соответствии с технологией производства. Производство, оформление и отдача блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и...

Опыт работы в холодном и горячем цеху. - Наличии мед. книжки или готовность ее сделать.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - Работа в холодном и горячем цеху. - Контроль качества и своевременная отдача блюд. -

Высшее либо среднеспециальное профильное образование будет преимуществом. Опыт работы в общепите. Знание программы IIKO будет вашим преимуществом. Ответственность, доброжелательность, внимание...

Приготовлением блюд и заготовок для наших гостей согласно технологическим картам. Соблюдать нормы и правила САНПИН при работе на кухне.