Санкт-Петербург
Опыт работы на аналогичной должности или на должности старший повар/ бригадир (от 2 лет) обязателен. Ответственность, пунктуальность, умение работать в...
Проведение инвентаризаций. Полный контроль всех процессов кухни. Составление ттк. Участие в проработке меню. Контроль качества отдачи блюд.