Санкт-Петербург
Знание стандартов и правил сервисного обслуживания. Готовность к разъездному характеру работы. Знание и навыки работы с документооборотом ресторана.
Организация и контроль работы заведений сети (управление 9 ресторанами). Анализ деятельности, контроль выполнения ключевых показателей эффективности. Контроль ФОТ(графики работы...