Вакансии в городе Санкт-Петербург

Требования: опыт работы поваром в ресторане обязателен! Умение работать по технологическим картам. Наличие медицинской книжки. Ответственность, аккуратность, исполнительность.

Приготовление и оформление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм, требований безопасности и охраны труда. Соблюдение чистоты и...

Готовить блюда из нашего меню согласно ТТК. Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления продовольственных товаров, прием поставок.

Аккуратность, пунктуальность, желание работать и развиваться в дружном коллективе. Навыки работы с большим потоком гостей и знание русско-европейской кухни...

Приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и оформления блюд. Вести производственный процесс, контролируя все...

Желание работать в этой области и развиваться. Адекватность и обучаемость. Опрятный внешний вид.

Опыт работы от шести месяцев. Знания основ кулинарии. Наличие ЛМК или возможность ее сделать. Желание развиваться.

Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдать сроки и условия хранения. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Помогать команде.

Опыт работы поваром от 2 лет.

Пoдгoтoвкa рабочего места к началу рабочего дня. Работа в холодном/горячем цехе, универсал. Приготовление и отдача в соответствии с меню.

Опыт работы будет являться преимуществом, но готовы всему обучить. Энергичность, исполнительность. Образование не ниже среднего. Наличие мед. книжки. Ответственность.

Приготовление заказов по меню. Соблюдение ТТК и КК. Содержание рабочей зоны в чистоте. Знание норм хранения продукции. Учет товарных остатков.

Пыт работы от шести месяцев. Знания основ кулинарии. Наличие ЛМК или возможность ее сделать. Желание развиваться.

Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдать сроки и условия хранения. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Помогать команде.

СТРОГО С ОПЫТОМ ОТ 3 лет. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Специалистов, любящих свою работу, готовых учиться и...

Готовить блюда и п/ф согласно ТТК. Обеспечивать выполнение санитарных норм и правил внутреннего распорядка.

От Вас мы хотим, чтобы Вы: Были чистоплотным и быстрым в работе. Имели базовые знания и опыт в общепите.

Являлись на инвентаризации и генеральные уборки. Соблюдали ротацию продуктов и полуфабрикатов.

Приготовление блюд по тех. картам. - Работа в горячем и/или в холодном цеху. - Поддержание порядка на кухне. - Проведение инвентаризаций.

Умение работать в команде. Опыт работы на позиции бариста или повара (будет вашим преимуществом). Легкая обучаемость. Знание русского языка.

Составление заявок на продукцию. Приёмка продукта. Приготовление заготовок по ТТК (сиропы, сопутствующие полуфабрикаты). Соблюдение всех санитарных норм и стандартов.

Ответственный подход к работе. Увлеченность и интерес к общему делу.

Основа концепции кухни - использование лучших локальных морепродуктов и максимальный фокус на вкусе и качестве блюд. Соблюдение стандартов качества и чистоты...

Опыт работы в ресторанах от 3-х лет. Желание и умение работать в команде. Ответственность, Исполнительность, Трудолюбие.

Приготовление десертов согласно ТТК. Контроль качества отдачи блюд. Соблюдение правил личной гигиены. Участие в инвентаризации.

Опыт работы в сфере общественного питания на должности шеф-повара не менее 3-х лет. Развитые лидерские и организационные качества...

Руководство персоналом кухни в сетевом проекте. Организация и координация бесперебойной работы кухни на подразделениях. Контроль выполнения стандартов меню, оптимизация трудозатрат.

От вас: - ответственность. - скорость. - желание развиваться. - опыт работы на различных цехах от 3х лет.

Ресторан “Bourgeois Bohemians”:

Приготовление начинок и полуфабрикатов: Засол и нарезка красной рыбы. Приготовление сырников. Приготовление соусов. Приготовление разнообразных начинок из овощей.

Опрятный внешний вид. Стрессоустойчивость. Умение работать в режиме многозадачности. Навыки командной работы.

Приготовление блюд из меню. Поддержание чистоты рабочего места. Соблюдение стандартов предприятия.

Желание и умение работать в команде. Опыт работы от 1 года. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Приготовление блюд горячего/холодного цеха, декорирование блюд. Выполнение вспомогательных работ по приготовлению блюд. Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие...