Вакансии в городе Санкт-Петербург

Техническое образование (высшее). Опыт работы руководителем пищевого производства не менее 3 лет. Знание нормативных и законодательных актов, регулирующих деятельность в...

Работа в цехе (приготовление блюд). Контроль работы поваров. Контроль соблюдения норм закладки сырья согласно ТТК. Осуществление снятие остатков.

Чистоплотность, пунктуальность. Желание работать и зарабатывать. Наличие медицинской книжки и справки об отсутствии/наличии судимости.

Приготовление блюд по технологическим картам.

Высшее или среднее специальное образование (профильное). Опыт работы на предприятии общественного питания. Знание технологии производства и форм отчетности.

Приготовление блюд. Помощь зав.производству в контроле за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, соблюдение работниками санитарных требований, правил личной гигиены...

Техническое образование (высшее). Опыт работы Шеф-поваром не менее 1 года.

Организация и обеспечение эффективной работы, координируя все процессы на кухни. Контроль и организация работы сотрудников столовой. Заказ продуктов у поставщиков.