Желательно наличие санитарной книжки или готовность пройти мед. комиссию в ближайшее время. Опыт работы на производстве, столовой будет Вашим преимуществом...
Приготовление блюд согласно ТТК (обед, ужин на 100 чел). Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований.