Вакансии в городе Всеволожск

Чистоплотность, ответственность, исполнительность. Опыт поваром от 1 года.

Приготовление пищи. Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы на производстве хлебобулочных изделий будет преимуществом, но не обязателен. Ответственность, обучаемость, внимательность.

Подготовка сырья согласно технологическим картам. Обеспечение необходимой температуры и консистенции теста. Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий по тех.картам.

Вы имеете опыт работы шеф-поваром в сетевом ресторане / доставке от 1 года. — Вы знаете требования к качеству блюд и...

Организация бесперебойной работы кухни. — Обеспечение стабильного высокого качества и отдачи блюд. — Составление заказов на все виды продукции. — Контролирование сроков, ассортимента...

Вы имеете опыт работы в ресторане от 3 лет (направление итальянской кухни будет преимуществом). — Вы умеете работать в режиме многозадачности.

Контролировать работу сотрудников (в подчинении 3 повара). — Работать с поставщиками и заказывать/контролировать необходимые продукты для работы кухни. —

Углово.

Изготовление кондитерских изделий (выпечные/кремовые). Изготовление заготовок для кондитерских изделий(выпечные/кремовые). Сборка кондитерских изделий(выпечные/кремовые). Соблюдение технологий приготовления.

Чистоплотность, ответственность, исполнительность.

Замес теста согласно технологическим картам. Приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий. Обеспечение необходимой температуры и консистенции...

Чистоплотность, ответственность, исполнительность. Опыт поваром от 1 года. Обладать вкусом и вкусовой памятью, разбираться в продуктах. Развитые вкусовые рецепторы.

Подготовка и приготовление строго по ТТК (морсов, премиксов, сиропов). Розлив и упаковка продукта.

Внимательность, ответственность, чистоплотность. Углово. ЕСЛИ НЕТ ОПЫТА , НО НУЖНА РАБОТА - ПРИХОДИ МЫ НАУЧИМ!

Проба.