Вакансии в городе Экибастуз

Опыт работы поваром-бригадиром от 1года. Профильное образование (желательно). Знание технологического оборудования и принципов работы с ним.

Приготовление блюд любой сложности по технологическим картам. Контроль соблюдения технологического процесса приготовления блюд. Организация и проведение инвентаризаций, соблюдение норм СанПиН.

Опыт работы сушистом более года. Знания iiko и excel приветствуются. Опыт найма и обучения сотрудников.

Шеф-повар в Лосось 1. - Проведение инвентаризаций. - Управление, обучение сотрудников. - Улучшение показателей работы кухни. - Обеспечение эффективной и бесперебойной работы доставки. -

Знание стандартов , регламентов .

Приготовление кондитерских изделий. Разработка и исполнение рецептур. Декорирование кондитерских изделий. Соблюдение санитарных и гигиенических норм. Управление запасами и контроль качества.

Среднее профессиональное образование по специальности «Повар» или аналогичное. Опыт работы в сфере общественного питания от 2 лет. Знание технологий приготовления...

Приготовление блюд. Нужно готовить разнообразные блюда, включая закуски, основные блюда и соблюдая рецептуру и технологию. Организация рабочего процесса.