Всего найдено 3 вакансий
Экибастуз
Проверять клеймения туш по пищевой пригодности и наличия справки мясоконтрольной станции. -Знать признаки доброкачественности сырья и органолептические методы их определения.
Знать правила приема мяса на разруб, основные требования ГОСТов к качеству мясных товаров. -Знать правила отбора образцов для определения пищевой...
Экибастуз
Ответственность, внимательность, усидчивость. Желателен опыт работы на аналогичной позиции.
Разделывать и формировать тесто. Производить отмер сырья по рецептуре. Соблюдать режим технологического процесса. Соблюдать нормы расхода ингредиентов. Сохранять чистоту и...
Экибастуз
Соблюдения правила внутреннего трудового распорядка. Наличие санитарной книжки. Ответственность, внимательность.
Проводить уборку пищеблока, мыть кухонную посуду, оборудование. Инвентарь. Доставлять готовую продукцию к местам раздачи. Доставлять полуфабрикаты и сырье из кладовой.