Вакансии в городе Комсомольск-на-Амуре

Образование: повар, пекарь. Опыт работы в столовой , кафе , ресторане . Наличие мед. комиссии для работы вахтовым методом (пункт 11 и 23).

Приготовление блюд , согласно тех. картам. Проведение ревизий , заявка продуктов.

Образование: повар, пекарь. Опыт работы в столовой , кафе , ресторане . Наличие мед. комиссии для работы вахтовым методом (пункт 11 и 23).

Приготовление блюд , согласно тех. картам. Проведение ревизий , заявка продуктов.

Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха.

Отсутствие штрафов за ошибки. ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ. Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей. Заготавливать ингредиенты для пицц.

среднее профессиональное, стаж от 1 года.

Готовность работать вахтовым методом. Аналогичный опыт работы от 1 года. Готовность пройти медкомиссию за наш счет и наличие мед. книжки.

Контроль качества и срока годности. Соблюдение графика выпуска готовой продукции. Приготовление полуфабрикатов согласно технологическим картам. Работы по производству мясных и...

Опыт работы от 1 года (японская кухня, фаст фуд желательно). Наличие (или готовность сделать мед книжку).

Приготовление блюд японской и паназиатской кухни. Работа с ТТК. Участие в проведении ревизии. Прием товара. Работа в соответствии с требованием...

Опыт работы 1-3 года в кафе или ресторане гостиницы. Умение и желание работать.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Предварительная подготовка сырья. Поддержание ежесменного порядка и чистоты на рабочем месте, участие в санитарных днях.

Опыт работы. Наличие санитарной книжки с актуальным допуском к работе. Наличие актуальной гигиенической аттестации.

Приготовление блюд работникам вахтового поселка (90 чел.).

Знание санитарных правил, умение работать с ттк. - Ответственность, опрятность, стрессоустойчивость, выносливость.

Приготовление выпечки из разных видов теста- дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного и т.п. - Подготовка и проверка качества сырья, начинок, отделочных...

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей санитарной книжки (или готовность сделать её в кратчайшие сроки).

Чистка овощей, приготовление холодных блюд и закусок (салатов).

Опыт работы в сфере общественного (индустриального) питания, в должности повара мясо-рыбного цеха от 1 года. Знание санитарных норм и...

Приготовление блюд согласно утвержденному меню (мясо – рыбные п/ф). Работа по технологическим картам. Соблюдение требований СанПин и безопасности труда.

Опыт работы от 5 лет Шеф-поваром или Су-шефом в сфере общественного питания. Профильное образование. Знание нормативной и технологической...

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания на проекту. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает...

Опыт работы пекарем от года. Желательно профильное образование. Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление различных видов теста. Изготовление и выпечка кондитерских изделий. Соблюдение норм СанПиН.

Диплом об окончании образовательного учреждения. Готовность к проживанию в палаточных условиях. Опыт работы от 1 года. Заезд к 01.06...

Приготовление пищи на полевой отряд (8-10 человек) на дровянных металлических печах. Умение выпекать хлеб.

Опыт работы в данной должности не менее - 3-х лет. Представление о вкусовых особенностях блюд. Знание технологии приготовления блюд.

Приготовление пищи.

определять различными методами готовность опары и теста в процессе созревания. - устранять дефекты тестовых заготовок различными способами. - определять готовность изделий к...

замешивать тесто для различных видов хлебобулочных изделий, кексов, печенья. - формовать изделия и отделывать поверхность полуфабрикатов. - устанавливать и контролировать режимы выпечки. -

Знание и соблюдение норм СанПин.

Приготовление блюд по ТТК. Работа с заказами на зал и заявками.

Опыт рaбoты будет Вaшим прeимуществoм на сoбеседовании. Еcли нет опытa - нe беда, мы всему обучим.

1. Выпoлнение инcтpукций и заданий кондитерa по opгaнизaции paбoчeгo мeста: Подгoтовка к работе кондитерского цеха и своего рабочего места в...

Знание норм СанПин. Наличие Санитарной книжки(возможность оформить).

Чистка овощей, морепродуктов. Заготовки для поваров. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.