Опыт работы в сфере общественного (индустриального) питания, в должности повара мясо-рыбного цеха от 1 года. Знание санитарных норм и...
Приготовление блюд согласно утвержденному меню (мясо – рыбные п/ф). Работа по технологическим картам. Соблюдение требований СанПин и безопасности труда.