Всего найдено 17 вакансий
Комсомольск-на-Амуре
Знание правил и норм приготовления блюд, хранения и соседства продуктов. Умение читать технологические карты. Опыт работы на аналогичной должности приветствуется.
Знание технологии изготовления блюд. Отслеживание сроков годности товара. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Соблюдение стандартов производства готовой продукции.
Хабаровск
Опыт работы су-шефом или шеф-поваром . Наличие профильного образования. Наличие сан. книжки. Ответственность, инициативность, аккуратность, организаторские способности..
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в Компании. Разработка меню, калькуляционных и технологических карт на...
Хабаровск
Уметь готовить первые и вторые блюда, соусы, холодные закуски по ТТК. Знать рецептуру и технологию приготовления горячих, мясных блюд.
Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца. Поздравление с Днем рождений сотрудников. Изготовление мучных кулинарных и...