Работать с дрожжевым, слоёным тестом. Осуществлять формовку хлебобулочных изделий. Выпекать хлебобулочные изделия. STAFF-скидку 30% на меню в проектах "Эхо...
Приготовлением блюд в соответствии с технологическими картами. Контролем качества продуктов. Соблюдением санитарных норм. Организацией рабочего места, поддержанием порядка.
Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. - Организация работы кухни. - Работа с поставщиками, контроль исходящей продукции и сырья. -
Приготовлением блюд в соответствии с технологическими картами. Контролем качества продуктов. Соблюдением санитарных норм. Организацией рабочего места, поддержанием порядка.