Вакансии в городе Хабаровский край

Заготовки кондитерских изделий, украшение, отдача блюд. Соблюдение санитарных норм. Организация рабочего места, поддержание порядка.

Работать с дрожжевым, слоёным тестом. Осуществлять формовку хлебобулочных изделий. Выпекать хлебобулочные изделия. STAFF-скидку 30% на меню в проектах "Эхо...

Приготовлением блюд в соответствии с технологическими картами. Контролем качества продуктов. Соблюдением санитарных норм. Организацией рабочего места, поддержанием порядка.

Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. - Организация работы кухни. - Работа с поставщиками, контроль исходящей продукции и сырья. -

Приготовлением блюд в соответствии с технологическими картами. Контролем качества продуктов. Соблюдением санитарных норм. Организацией рабочего места, поддержанием порядка.

Среднее специальное или высшее образование. Навыки эксплуатации технологического оборудования. Навыки составления ежедневного плана-меню. Опыт разработки новых блюд.

Первичная обработка продуктов, кулинарная разделка мяса, очистка морепродуктов, очистка и пластование рыбы, нарезка овощей, картофеля. Приготовление блюд и кулинарных изделий...

Изготовление сыров и кисломолочной продукции. Участие в производственном процессе. Соблюдения технологических требований к производству сыров.