Вакансии в городе Хабаровский край

Знание правил и норм приготовления блюд, хранения и соседства продуктов. Умение работать с технологическими картами. Опыт работы на аналогичной должности...

Знание технологии изготовления блюд. Отслеживание сроков годности товара. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Соблюдение стандартов производства готовой продукции.

Профессиональное образование. Успешный опыт работы шеф-поваром на крупных производствах. Личные качества и готовность вести за собой команду.

Разработкой блюд (горячее, закуски, салаты, десерты) на бизнес, экипаж, эконом классы, спец. питание два раза в год. Проведением презентаций два...

Опыт работы поваром от 3 лет. Профильное поварское образование. Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы.

Приготовление блюд и полуфабрикатов. Соблюдение правил размораживания продуктов, их хранения и складирования до и после приготовления, соблюдение технологических процессов и...

Среднее профессиональное образование профильное или Высшее профессиональное образование профильное. Опыт работы в должности шеф-повара или заведующего производством от 3...

Организация работы столовой. Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов. Умение читать ТТК...

Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет. Уверенное владение программой учета и управления рестораном Iiko. Опыт и навыки...

Руководство командой кухни,подбор, мотивация и развитие персонала. Полная ответственность за производство блюд, соблюдение стандартов качества и вкуса.

Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...

Изготовление хлебобулочных изделий. Выполнение поручений руководителя службы питания.

Повар универсал, опыт работы от 3 х лет. Желателен опыт работы в мясном цехе. Отсутствие противопоказаний. Доброжелательность. Образование "повар".

Приготовление блюд. Соблюдение санитарных норм.

Среднее профессиональное образование. Опыт не менее 3 лет.

Замешивание теста, формовка и выпечка продукций в соответствий с рецептурой по заданным заявкам.

Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...

Обеспечение приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков и организация реализации продукции собственного производства согласно утвержденному меню. Контроль качества и количества...

Опыт работы на аналогичной должности от 5-и лет. Опыт работы в современных ресторанах на должности "Повар", "Су-шеф" обязательно.

Обучать персонал столовых основным способам и приемам приготовления блюд в соответствии с ТТК, умению читать и понимать ТТК.

Опыт работы. Знание технологии производства хлебобулочных изделий. Ответственность, внимательность, исполнительность, желание работать на результат.

Изготовление хлеба и мелкоштучной продукции, согласно установленного производственного плана.

Профильное образование . Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной должности. Знание европейской кухни. Навыки управления персоналом и организации...

Изысканные блюда европейской кухни, которые покорят сердца наших гостей. И блюда приготовленные на гриле. Разработка и обновление меню.

Опыт работы от 3-х лет. Знание европейской кухни. Опыт работы в ресторане. Опыт в управлении персоналом.

Контроль за этапами приготовления блюд и внесение необходимых корректировок. Контроль за наличием и качеством ингредиентов: формирование заказов на закупку и...

Соблюдение технологических процессов. Знание СанПиН. Желание работать и улучшать свои навыки. Аккуратность, опрятность, ответственность, внимательность.

Приготовление бисквитов, теста, сиропа, кремов, карамели, глазури для отделки тортов и пирожных. Приготовление декора для отделки тортов и пирожных.

Высшее или среднее профессиональное образование. Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года. Наличие всех необходимых допусков (сан.

Организация бесперебойной работы производств сети кафе. Контроль качества выпускаемой продукции, а также соблюдения технологических процессов, санитарных норм. Контроль себестоимости блюд...

Опыт работы вахтовым методом не менее 2х лет. Диплом/ удостоверение повара. Санитарная книжка.

Разработка меню/ассортимента. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и...

Опыт работы вахтовым методом не менее 2х лет. Диплом/ удостоверение повара. Санитарная книжка.

Разработка меню/ассортимента. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и...

Знание правил и норм приготовления блюд, хранения и соседства продуктов. Умение читать технологические карты. Опыт работы на аналогичной должности приветствуется.

Знание технологии изготовления блюд. Отслеживание сроков годности товара. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Соблюдение стандартов производства готовой продукции.

Опыт работы поваром от 3 лет. Профильное поварское образование. Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы.

Приготовление блюд и полуфабрикатов. Соблюдение правил размораживания продуктов, их хранения и складирования до и после приготовления, соблюдение технологических процессов и...

Опыт работы поваром от 3 лет. Профильное поварское образование. Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы.

Приготовление блюд и полуфабрикатов. Соблюдение правил размораживания продуктов, их хранения и складирования до и после приготовления, соблюдение технологических процессов и...