Всего найдено 5 вакансий
Хабаровск
Высшее или средне-профессиональное образование (профильное-преимущество). Опыт работы в сфере общественного питания от 2-х лет. Знание стандартов ХАССП...
Управление процессом приготовления блюд. Приготовление блюд. Составление графика работы сотрудников кухни. Проведение инвентаризаций на ежемесячной основе. Заказ продуктов, оборудования, поварского...
Хабаровск
Высшее или средне-профессиональное образование (профильное-преимущество). Опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет. Знание стандартов ХАССП и...
Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Инвентаризация, снятие остатков и формирование сопутствующей документации.
Комсомольск-на-Амуре
Средне-профессиональное / Высшее образование по специальности. Санитарная книжка. Готовы рассмотреть выпускников 2025 года.
Подготовка теста. Контроль готовности и качества изделий. Работа с технологическими картами.
Хабаровск
Без опыта.
Приготовление заготовок согласно ТТК. Соблюдение санитарных норм, правил хранения, техники безопасности, соблюдения стандартов внутренних норм.
Хабаровск
Среднее специальное или высшее образование. Навыки эксплуатации технологического оборудования. Навыки составления ежедневного плана-меню. Опыт разработки новых блюд.
Первичная обработка продуктов, кулинарная разделка мяса, очистка морепродуктов, очистка и пластование рыбы, нарезка овощей, картофеля. Приготовление блюд и кулинарных изделий...