Корсаков
Знание санитарных норм в общественном питании. Требования: - Наличие диплома/свидетельства о соответствующем образовании. - Опыт работы поваром не менее 2 лет. -
Первичная обработка сырья, нарезка, заготовка продукции, гарниры, горячие блюда. - Подготовка основной продукции, входящей в меню, приготовление завтраков, обедов для персонала...