Уссурийск
Опыт работы заведующим столовой или в аналогичной должности от 3 лет. Знание санитарных норм и стандартов общественного питания.
Организация бесперебойной работы столовой. Контроль качества приготовления и подачи блюд, соблюдение санитарных норм. Ведение отчетности, учет расхода продуктов и инвентаря.