Приготовление обедов согласно меню из готовых полуфабрикатов, заготовок. Содержание в чистоте рабочего места и оборудования. Осуществление дезинфекции.
Готовить блюда по технологическим картам. Принимать продукты от поставщиков. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Контролировать хранение продуктов и...