Всего найдено 8 вакансий
Владивосток
Опыт: 3+ года, в течение которых вы занимались общественным питанием: работали с кухней и её сотрудниками, контролировали качество питания...
Подготовка ТТК, инструкций и нормативной документации. Составление заказ-нарядов на производство полуфабрикатов и готовой продукции. Контроль соблюдения температурно-влажностных режимов...
Владивосток
Опыт работы поваром от года будет преимуществом (но готовы рассматривать и кандидатов без опыта). Готовность работать в режиме высокой загрузки.
Приготовление горячих и/или холодных блюд, согласно ТТК. Участие в инвентаризациях и ген. уборках. Контроль качества продукции и сроков годности.