Всего найдено 3 вакансий
Владивосток
Опыт работы в сфере управления технической службой от 3 лет. Знание норм и правил содержания, эксплуатации и ремонта зданий, инженерных...
Проведение технического обслуживания внутренних систем тепло, водоснабжения, водоотведения, электроснабжения, вентиляции и кондиционировани ресторанов. Ежедневное, ежемесячное планирование работ по обеспечению бесперебойной...
Уссурийск
Среднее профессиональное образование профильное или Высшее профессиональное образование профильное. Опыт работы в должности шеф-повара или заведующего производством от 3...
Организация работы столовой. Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов. Умение читать ТТК...
Владивосток
Опыт руководства производством в общепите или кейтеринге от 2 лет. Знание принципов пищевого производства, СанПиН, норм БЖУ. Уверенный пользователь ПК...
Организация и контроль всех производственных процессов кухни. Управление командой поваров, фасовщиков, сборщиков (обучение, контроль, стандарты). Контроль чистоты, санитарных норм и...