Поддержание достаточного уровеня в расходных солевых баках и солерастворителе. Своевременная подача муки и сырья. Подготовка к сдаче оборотной тары в...
Ведение и контроль технологического процесса. Своевременное выявление и устранение причин, вызывающих ухудшение качества молочной продукции. Настройка и наладка оборудования.