Контроль процесса термообработки. Подготовка термокамер к работе. Обеспечение бесперебойной работы на участке. Подготовка мясопродуктов. Варка паштетов и ливерных колбас.
Контроль процесса термообработки. Подготовка термокамер к работе. Обеспечение бесперебойной работы на участке. Подготовка мясопродуктов. Варка паштетов и ливерных колбас.