Усть-Каменогорск
Опыт работы от 1-3 лет на аналогичной должности. Глубокое понимание всех кухонных процессов и стандартов качества. Опыт управления персоналом.
Организация и контроль всех процессов на кухне. Управление командой поваров: обучение, мотивация, контроль соблюдения стандартов. Внедрении нового меню от сети.