Тында
устойчивые управленческие навыки. -знание технологию приготовления пищи. Знание требований к качеству, условия хранения. -знание СанПин, ПК, желательно знание 1С. -
контроль на объекте : сроки реализации, ротация, соблюдения санитарных норм и правил на предприятии питания. -приемка товара. -составления заявок. -