Вакансии в городе Зея

Умение работать по технологическим картам. Требования: Наличие свидетельства / удостоверения: "Повар 4 разряда". Стаж работы от 1 года.

Приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов.

Наличие свидетельства / удостоверения: "Пекарь-кондитер". Стаж работы от 1 года.

Изготавливать основные виды теста, отделочные п/ф, широкий ассортимент хлебобулочных, кулинарных изделий. Выпекать хлебобулочные изделия, мучные кондитерские и булочные изделия.

Опыт работы от 1 года. Наличие образования по специальности "Повар 3 разряда". Умение работать с технологическими картами. Соблюдать правила внутреннего...

Раздача готовой продукции. Приготовление гарниров, помощь при изготовлении мясных и рыбных полуфабрикатов. Контроль за сроками хранения. Нести ответственность за недостачу...

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи...

Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню. Соблюдение стандартов компании, участие...